Топ-100 Капуста маринованная с морковью: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Капуста маринованная с морковью: рецепт

29.11.2023

Капуста маринованная с морковью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 10
Общее время приготовления: 150 мин.

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста — 1.5 кг
  • Морковь — 3 шт.
  • Вода — 1 л
  • Песочный сахар — 4 ст. л.
  • Соль 2 ст. л.
  • Винный уксус 9% — 150 мл
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Душистый перец горошком — 5 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Морковь трем на терке, капусту шинкуем. Готовим маринад, кипятим 1 литр воды, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец, масло. Выключаем газ, добавляем столовый уксус. В большой емкости перемешиваем овощи, заливаем остывшим маринадом, через 1,5 ч. можно кушать.

Пищевая ценность

  • 47,54 кКал Ккал
  • 2.16g Жир
  • 1g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться