Лосось в духовке: рецепт

Филе лосося поделить на три куска. В глубокой тарелке смешать половину соевого соуса и столько же растительного масла. Обмакнуть филе в смесь и присыпать специями для рыбы. Картофель очистить, порезать дольками и отварить до полуготовности. Слить воду, снова смешать соевый соус и растительное масло в равных пропорциях. Полить картошку и аккуратно перемешать. Выложить вокруг рыбы. Можно добавить немного острого перца. Духовку разогреть до 180°, поставить рыбу с картошкой на 20 мин..