Пицца на основе из белокочанной капусты: рецепт

Нашинкуйте капусту, положите ее в глубокую посуду и посолите по вкусу. Немного помесите капусту руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Добавьте к капусте стакан воды и 1 столовую ложку яблочного уксуса, оставьте на 10 мин.. Слейте уксусную воду, используя дуршлаг. Добавьте к капусте 3 яйца, 4 ст. л. муки и все хорошо перемешайте. Смажьте сковороду растительным маслом. На медленном огне готовьте основу для пиццы из капусты только с одной стороны, до румяной корочки. Переверните основу для пиццы и смажьте готовую сторону майонезом. Сверху положите курицу, затем выложите помидоры. Слегка посолите и посыпьте сыром, зеленью и черным молотым перцем. Готовьте под закрытой крышкой 10 мин..