Рубленые куриные котлеты с приправами: рецепт

Нарежем филе кусочками. Разобьем сырое яйцо. Добавим соль, перец, а также чеснок, пропущенный через пресс. Все перемешаем. Берем большую ложку и выкладываем смесь на заранее разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Укладываем по принципу оладушков. Жарим на среднем огне с двух сторон до готовности, пока не зарумянится корочка на котлетках.