Закусочные тарталетки под сырной шапочкой: рецепт

Нарезать кубиками шампиньоны. Нашинковать мелко репчатый лук. Выложить лук и шампиньоны на разогретую сковороду с маслом и жарить до полной готовности. Отварить мясо и нарезать его на маленькие кусочки. По желанию мясо можно обжарить на сковороде до золотистого цвета, также потом нарезать его. Выложить в каждую тарталетку обжаренное мясо и лук с шампиньонами. Посыпать закуску тертым сыром и отправить в микроволновку на 1 мин., до расплавления сыра.