Поленцы в сметане: рецепт

Готовим тесто. Разогреваем маргарин, добавляем муку, сметаны чуть-чуть, яйцо, сахар, соду, соль, мед, изюм и протертые орехи. Замешиваем тесто. Раскатываем поленца 7 см. длиной. Отправляем в разогретую духовку при 180°, мин. на 15. Делаем крем: сметану с сахаром взбиваем. Остывшие поленца остужаем и окунаем в крем. Выкладываем в виде колодца.