Куриные биточки в беконе двойного копчения: рецепт

Первым делом нарежьте филе на крупные куски и замаринуйте его. Добавьте к курице лимонный сок. Затем посыпьте мясо солью и смесью молотого перца. Добавьте чеснока и паприки для пряности. Залейте мясо оливковым маслом. Все хорошенько перемешайте. Оставьте курицу мариноваться в течение 35 мин.. Затем оберните каждый кусок мяса в бекон. Закрепите шпажкой или зубочисткой, чтобы при жарке бекон не развернулся. Выложите биточки на сковороду и обжаривайте под крышкой на медленном огне в течение 20 мин.. Не забывайте переворачивать мясо, чтобы оно не подгорело. Не обязательно добавлять на сковородку масло, можно полить дно маринадом. Готовые биточки в беконе двойного копчения выглядят очень аппетитно!