Пицца с сыром и колбасой: рецепт

В миске хорошо перемешайте яйцо, воду, соль, сахар, растительное масло. К полученной смеси понемногу всыпайте просеянную муку, постоянно помешивая. Замесите тугое тесто. Тонко раскатайте его. Выложите на противень. Смажьте пласт теста соусом, приготовленным из смеси кетчупа и майонеза. Порежьте колбасу кружочками или соломкой, как вам больше нравится. Закиньте ее на тесто. Сверху положите мелко нашинкованные огурцы, маслины и зелень. Посыпьте все тертым сыром и выпекайте в духовке при 180° 30 мин., в зависимости от вашей техники.