Топ-100 Жареные кабачки со сметанным соусом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареные кабачки со сметанным соусом: рецепт

29.11.2023

Жареные кабачки со сметанным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 8
Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Ржаная мука — 4 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Черный перец молотый1 щепотка
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп20 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кабачок режем, слегка солим каждый кусок и оставляем мин. на 10, чтобы стекла немного жидкость. Далее в муку добавляем соль и перец, перемешиваем. Разогреваем в сковороде растительное масло, обмакиваем каждый кусок кабачка в мучной смеси и обжариваем с двух сторон. Для сметанного соуса давим чеснок, всыпаем мелко порезанный укроп, приправляем сметаной и все перемешиваем.

Пищевая ценность

  • 151,14 кКал Ккал
  • 6.09g Жир
  • 3.03g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться