Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе: рецепт

Куриное филе нарезать на длинные брусочки и обжарить в казане на растительном масле до золотистого цвета. Лук и морковь очистить от кожуры, а из перца вытащить семечки. Нарезать лук полукольцами, а перец и морковь брусочками. Обжарить овощи с куриным филе 5 мин. на сильном огне. Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке, у меня было написано замочить на 5 мин. в кипятке. Добавляем готовую фунчозу в казан к куриному филе и овощам, наливаем соевый соус и все хорошо перемешиваем. Готово!