Куриные гнезда: рецепт

Два куска хлеба замачиваем в молоке. Когда молоко впиталось в хлеб, мнем его на комочки. К хлебу добавляем фарш. Все хорошо замешиваем. Формируем котлеты и отправляем в форму. Далее стаканом или кружкой делаем углубление в котлетах. Натираем сыр на мелкой терке. Очищаем чеснок, измельчаем и добавляем к сыру. Укроп мелко шинкуем и отправляем к сыру. Приправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем. Готовой начинкой фаршируем гнезда.Отправляем в духовку на 30 мин. при 180°.