Жареные «Орео» в аэрогриле: рецепт

Отрежьте 2 листа пергамента, чтобы они поместились в корзину аэрогриля объёмом 3,5 л., не свисая с краёв, и отложите в сторону. Разогрейте аэрогриль до 175°С.В миске среднего размера взбейте яйцо, молоко и ванильный экстракт. Добавьте сухую смесь для панкейков и сахар и замесите однородное тесто. Тесто должно быть консистенции густого теста для бисквита, чтобы оно покрывало печенье и принимало его форму. При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив больше мучной смеси, по 1 ст. л. за раз.

Застелите корзину аэрогриля листом пергамента и слегка сбрызните кулинарным спреем. Окуните 6 печений в тесто, дайте излишкам стечь обратно в миску.Разложите печенье на пергаменте в один слой, чтобы они не касались друг друга. Обязательно положите печенье на каждый из четырёх углов, чтобы пергамент не свернулся во время приготовления. Обжаривайте при температуре 175°С, пока печенье не поднимется и не подрумянится, примерно 7 мин..Выложите из аэрогриля и повторите то же самое с оставшимся листом пергамента и печеньем.Перед подачей посыпьте жареные «Орео» сахарной пудрой.