Куриные рулетики с рикоттой: рецепт

Разрежьте куриную грудку вдоль на две равные части и отбейте.

Возьмите творожный сыр. Приправьте его солью и специями. Мелко порежьте зелень и добавьте в сыр. Перемешайте до однородности. Выложите сыр с зеленью на край куриного филе. Заверните рулетик с начинкой и закрепите зубочисткой. Выложите на противень, смажьте сверху сливочным маслом. Отправляйте запекаться на 30 мин. при 180°.