Мясные пончики «Куриные»: рецепт

Куриное филе нарежьте кубиками.

Перебейте грудку в фарш. Добавьте сливочное масло и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите перетертый чеснок. Фарш тщательно перемешайте и оставьте на 20 мин.. Переложите фарш в пакет и сделайте отверстие в 1-1,5 сантиметра. Выдавливайте фарш из пакета в форме колечка в муку. Обваляйте с двух сторон в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Аккуратно перенесите пончик на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.