Крученые булочки «С орехами»: рецепт

Просейте муку, добавьте в нее сахар, соль, дрожжи. Тщательно перемешайте. Добавьте в муку теплое молоко и размягченное сливочное масло. Замешайте эластичное тесто и оставьте его в теплом месте подниматься.

Перебейте орехи блендером. Выложите тесто и раскатайте в тонкий прямоугольник. Смажьте сливочным маслом. Добавьте джем и распределите по всей поверхности.

Посыпьте ореховой крошкой. Сложите оба края к середине и разрежьте на полоски вдоль. Каждую полоску скрутите вокруг своей оси и выложите на противень. Выпекайте до золотистости при 180° 15 мин..