Курица с картофелем, запеченные в духовке: пошаговый рецепт

Целую курицу разрезаем на две части вдоль по хребту. Кладем обе части на противень. Мясо посыпаем солью, паприкой и черным молотым перцем, а также смазываем двумя столовыми ложками майонеза. Распределяем специи и майонез равномерно по курице. Картошку очищаем от кожуры и нарезаем на дольки. Добавляем половину майонеза, 2 столовые ложки. Солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем картошку к курице на противень и ставим блюдо выпекаться в духовку при 200° на час.