Мясной пирог на дрожжевом тесте: рецепт

Обжариваем лук с фаршем, солим и перчим по вкусу. Для теста соединяем теплое молоко с дрожжами и майонезом, хорошо перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час. Как тесто поднялось, делим его на 2 части. Первую часть раскатываем в пласт на противень. Противень перед этим смазываем маслом. Поверх теста выкладываем фарш с луком. Закрываем пирог вторым пластом и хорошо закрепляем края.