Фунчоза с курицей и овощами: рецепт

Нарежьте небольшими кусочками курицу, отправьте обжариваться на небольшом количестве масла. Параллельно можно поставить чайник с водой для заваривания лапши. Добавьте к курице ложку соевого соуса, хорошенько перемешайте. Мелко порежьте и отправьте обжариваться к курице небольшую луковицу. Нарежьте соломкой морковь, сладкий перец (я взяла замороженный) и кабачок цуккини. Отправьте овощи в сковородку. В курицу с овощами всыпьте ложку копчёной паприки и оставьте ещё на 5 мин. тушиться под крышкой. Тем временем приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. Перемешайте лапшу с курицей и овощами. Готово!