Крылышки, тушенные с овощами в сметане: рецепт

Лук почистить и нарезать полукольцами. Обжарить лук на растительном масле, затем добавить нарезанную морковь и крылышки, разрезанные пополам. Все вместе обжарить до румяной корочки. Картофель почисть, нарезать и добавить обжариваться к крыльям. Приправить любимыми специями по вкусу и соль. Добавить нарезанные помидоры. Я использовала замороженные. Долить немного воды и тушить под крышкой почти до полной готовности. За 3 мин. до готовности выложить сметану, сливки, нарезаный чеснок и тушить все вместе три мин.. В конце добавить свежую зелень.