Пышная творожная запеканка в духовке: рецепт

Начните приготовление запеканки. Смешайте сухие ингредиенты: сахар, соду, соль и ванилин. Всыпьте в творог. Добавьте сметану и яйца. Взбейте блендером до однородной кремовой массы. Добавьте манку и хорошенько перемешайте. Оставьте на 20 мин.. Испеките запеканку. Смажьте форму маслом и присыпьте тонким слоем манки. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность лопаткой. Отправьте в духовку на 40 мин.. Когда время выйдет, дайте остыть и только потом доставайте из формы.