Куриные шарики «Хрустящие»: рецепт

В фарш добавьте яйцо, соль и ваши любимые специи, хорошенько перемешайте. Всыпьте муку, хорошенько перемешайте. Дайте фаршу постоять 10 мин.. Сформируйте мокрыми руками небольшие шарики размером 2 сантиметра. Обмокните их со всех сторон в курином яйце. Обваляйте равномерно в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите шарики на сковороду и начинайте обжаривать Жарьте на среднем огне, постоянно переворачивая.