Гнезда из спагетти с фаршем и помидорами: рецепт

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи до золотистой корочки. Обжаренные овощи соедините с фаршем, посолите и хорошенько перемешайте. На сковороду выложите сухие макароны, оставив немного свободного места между гнездами, и в каждое выложите по шарику фарша. Смешайте томатную пасту с водой и залейте смесью гнезда из спагетти так, чтобы жидкость покрывала их. Сковороду накройте крышкой и поставьте на сильный огонь. Как только томатная смесь закипит, убавьте огонь до минимума и готовьте ещё 20 мин..