Вкусный домашний хлеб
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная 300 гр.
- Ржаная мука 200 гр.
- Сухие дрожжи 11 гр.
- Соль 1 ст. л.
- Солод 20 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное 1 ст. л.
- Вода 330 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В емкость всыпаем муку и перемешиваем. Добавляем соль, солод, дрожжи. Все смешиваем и добавляем столовую ложку подсолнечного масла. Постепенно вливаем воду и замешиваем тесто. Смесь ставим на 1 час в теплое место, чтобы тесто подошло. Вынимаем тесто, насыпаем муку и замешиваем, пока не перестанет прилипать. Формуем хлеб и оставляем его мин. на 15 отдохнуть. Делаем красивые надрезы. Выпекаем в духовке 50 мин..
Пищевая ценность
- 205,16 кКал Ккал
- 2.75g Жир
- 5.76g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023