Топ-100 Вкусный домашний хлеб: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкусный домашний хлеб: пошаговый рецепт

26.11.2023

Вкусный домашний хлеб

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 135

Ингредиенты

  • Пшеничная мука хлебопекарная 300 гр.
  • Ржаная мука 200 гр.
  • Сухие дрожжи 11 гр.
  • Соль 1 ст. л.
  • Солод 20 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное 1 ст. л.
  • Вода 330 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В емкость всыпаем муку и перемешиваем. Добавляем соль, солод, дрожжи. Все смешиваем и добавляем столовую ложку подсолнечного масла. Постепенно вливаем воду и замешиваем тесто. Смесь ставим на 1 час в теплое место, чтобы тесто подошло. Вынимаем тесто, насыпаем муку и замешиваем, пока не перестанет прилипать. Формуем хлеб и оставляем его мин. на 15 отдохнуть. Делаем красивые надрезы. Выпекаем в духовке 50 мин..

Пищевая ценность

  • 205,16 кКал Ккал
  • 2.75g Жир
  • 5.76g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться