Топ-100 Хлеб ржаной: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хлеб ржаной: рецепт

28.11.2023

Хлеб ржаной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 8
Общее время приготовления: 80

Ингредиенты

  • Ржаная мука 300 гр.
  • Ржаная хлебная закваска 150 гр.
  • Вода 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В муку добавляем воду, закваску ржанную и все перемешиваем. Формируем тесто и даем отдохнуть. Формируем хлеб и даем отдохнуть. Через час отдыха выпекаем хлеб, 40мин. при температуре 170°.

Пищевая ценность

  • 222 кКал Ккал
  • 1.05g Жир
  • 5.31g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться