Стрипсы из индейки: рецепт

Порезать на кусочки индейку и выложить на пищевую пленку, посыпать специями. Перемешать куски индейки в муке. Переложить кусочки индейки в чашу и перемешать с мукой. Разбить 2 яйца в глубокой чаше, подготовить панировочные сухари, оставить масло в сковороде нагреваться. Сначала опустить кусочки индейки в яичную смесь, потом в панировочные сухари и отправить на сковороду, жарить в течении 5 мин. с двух сторон на умеренном огне. Приятного аппетита!