Топ-100 Паста Карбонара: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Паста Карбонара: рецепт

29.11.2023

Паста Карбонара

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Спагетти — 400 грам.
  • Сливки — 500 мл.
  • Бекон — 200 грам.
  • Пармезан — 200 грам.
  • Чеснок 4 зубчик
  • Соль 1 ч. л.
  • Желток куриного яйца — 2 шт.
  • Черный перец молотый 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарить чеснок на растительном масле. Чеснок вынимаем, в чесночное масло выкладываем бекон. Смешиваем сливки и сыр. В сливочно-сырную смесь добавляем 2 желтка. Добавляем соль и перец. Отвариваем спагетти. С макарон слить воду и добавить сливочную смесь и обжаренный бекон. Все тщательно перемешать и дать постоять 15 мин.. Паста готова!

Пищевая ценность

  • 318,65 кКал Ккал
  • 19.14g Жир
  • 12.72g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться