Макароны-«гнезда» в сливочно-сырном соусе: рецепт

В сотейник наберите воду и поместите туда макароны. Варите до полной готовности по инструкции на пачке. Сыр сулугуни и сыр моцарелла нарежьте на маленькие квадратики. В сковороду влейте молоко и поставьте на огонь. Туда же добавьте сырную приправу и все тщательно перемешайте. Постоянно помешивая, варите ещё пару мин. до легкого загустения. Затем в сковороду добавьте нарезанные сыры сулугуни и моцарелла. Все тщательно перемешайте и выключайте огонь. С готовых макарон слейте воду. Переместите их в сковороду к соусу. Аккуратно перемешайте.