Манная каша: рецепт

Манку лучше всего брать мелкую и белого цвета, тогда и каша красивее и вкуснее будет. Молоко налить в кастрюлю, отмерить необходимое колличество крупы. Молоко довести до кипения, убавить огонь, затем всыпать манную кашу тонкой струйкой, чтоб не образовалось комочков. Варить кашу на медленном огне, периодически помешивая, до загустения примерно 10 мин..