Булочки с изюмом «Завитушки»: пошаговый рецепт

Просейте муку. Добавьте соль, сахар, хорошенько перемешайте. Добавьте теплое молоко, медленно помешивая. Влейте растительное масло. Начните замешивать тесто сначала ложкой, а потом руками. Когда замешаете тесто, добавьте промытый изюм и потихоньку вмешивайте его в смесь. Положите тесто в миску, накройте и дайте подняться в 2 раза в теплом месте.

Разрежьте тесто на несколько частей. Скатайте каждый кусочек в трубочку, разрежьте ее пополам и скрутите, как на фото. Застелите противень пекарской бумагой. Скрутите булочки, как на фотографии, накройте и дайте постоять 20 мин.. Отправляйте запекаться на полчаса в духовку при 160°. Блюдо готово.