Коврижка медовая: рецепт

Положить яйцо в миску, добавить сахарного песка и хорошо размешать. Затем добавить мед, корицу и молотую гвоздику, соду, все перемешать. Всыпать в содержимое муку и вымешивать тесто 5-10 мин.. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Разровнять содержимое и посыпать рубленными орехами. Поставить в духовой шкаф на 20 мин.. Готовую коврижку охладить и нарезать.