Топ-100 Огурцы маринованные со свежей зеленью: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Огурцы маринованные со свежей зеленью: рецепт

29.11.2023

Огурцы маринованные со свежей зеленью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 10
Общее время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

  • Огурец — 2 кг
  • Свежая зелень 3 веточка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Соль 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Столовый уксус 9% — 1 ст. л.
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Вода (кипяток) — 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить огурцы, вымыть и отрезать кончики. В чистую банку заложить зелень, перец, чеснок. Плотно уложить в банку огурцы. Залить кипятком. Дать прогреться 1 час, затем слить и повторно закипятить воду, снова залить огурцы кипятком. И снова ждем час. После этого сливаем воду в кастрюлю, добавляем в неё соль, сахар, доводим до кипения, выливаем в банку с огурцами, добавляем уксус, закатываем, убираем под теплое одеяло примерно на сутки.

Пищевая ценность

  • 17,33 кКал Ккал
  • 0.08g Жир
  • 0.49g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться