Палочки из куриного фарша: рецепт

Очистите и нарежьте лук крупными кубиками. Переложите лук в чашу блендера и перебейте его. Добавьте соль, яйцо, перебейте блендером. Нарежьте филе кусочками, добавьте в чашу блендера. Также вылейте туда сливки. Перебейте до однородности. Получившийся фарш ложкой сложите в целлофановый пакет. Аккуратно отрежьте небольшой угол у пакета. Надавливая на пакет, сформируйте прямо на сковороде небольшие колбаски и обжарьте. Обжарьте с 2 сторон до золотистой корочки. Блюдо готово.