Огурцы соленые за 15 минут: рецепт

Огурцы замочить в воде на несколько ч.. Растворить соль в воде и залить этим огурцы, разложенные в банки. Оставить на 4 дня в теплом месте, не на солнце, для ферментации. Через 3 дня хорошо промыть под проточной водой, чтобы смыть весь белый налет на дне. Залить водой, закатать. Важно заливать водой, чтобы осталось как можно меньше воздуха под крышкой. Наблюдать. Если крышки надуются, ещё раз хорошо промыть, залить водой и опять закатать.