Запеченная камбала: рецепт

Присыпьте камбалу солью и перцем снаружи и изнутри. Застелите противень фольгой, выложите на нее рыбу кожей вверх, сделайте на рыбе надрезы и вложите в них ломтики лимона. Дополните рыбу кусочками сливочного масла, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 мин.. Подавайте готовую камбалу с любимым гарниром.Готовую рыбу сбрызните лимонным соком.