Пахлава: рецепт

Разморозить тесто,но не кладите в микроволновку или на солнце. Растопить мед на водяной бане. Добавить в мед предварительно растопленное сливочное масла и помешивая томить мин. 3. Перемолоть орехи в мелкую крошку. Но оставите часть орехов для украшения. Приступаем к самой готовке. Выкладываем слой теста, смазывать растопленным медом с маслом и так три слоя подряд. Четвёртый слой смазываем медом и посыпаем орехом. Далее снова повторяем, три слоя подряд смазываем сиропом из мёда, четвёртый слой сироп и орехи. Последние три слоя орехами не посыпаем, а только смазываем сиропом. Сиропом смазывайте щедро, чтобы пропиталось лучше. Смажьте желтком, нарежьте кубиками или ромбиками пахлаву и каждый кусочек украсьте орехом, чуть вдавив его. И в духовку на 20 мин.. Убрать в тёмное место, желательно на сутки, но на ночь тоже подойдёт. И далее наслаждайтесь этой вкуснятиной.