Персики в собственном соку на зиму: рецепт

Подготовьте основу консервации. Подготовленные плоды персиков аккуратно уложите на дно подготовленной емкости разрезом вниз. Влейте от 1 до 4 ст. л. горячей воды, засыпьте сахар. Законсервируйте фрукты. Для этого застелите подходящую по объему емкость тканью, установите подготовленные банки и пастеризуйте примерно 35 мин.. Затем укупорьте, укутайте, остудите до комнатной температуры и отправьте на хранение.