Мясо по-французски на ужин или праздничный стол: рецепт

Мясо нарезаем на порционные кусочки толщиной 1 сантиметр. Каждый кусочек слегка отбиваем. Смешиваем соль и специи. Каждый кусочек посыпаем специями и смазываем растительным маслом. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него мясо. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем тонкими полосками. Выкладываем на каждый кусочек лук. Сверху на лук выкладываем помидоры. Поливаем слегка майонезом. Сверху кладём ломтики сыра. Выпекаем в разогретой духовке 30 мин. до полной готовности.