Пирожки с зеленым луком: рецепт

Зелёный лук мелко шинкуем и отправляем в емкость. Яйцо отвариваем и очищаем. Яйцо мелко нарезаем. Яйцо добавляем к луку. Затем добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу. Берём один пласт слоёного теста. Разрезаем тесто на 6 равных кусков. Каждый кусок теста раскатываем. На одну половинку раскатанного теста выкладываем начинку. Второй частью закрываем и хорошо защипываем. Яйцо взбиваем в кружке (оно понадобится нам для золотистой корочки).Пирожки складываем на противень и смазываем яйцом. Пирожки отправляем в духовку на 20 мин. при 180°.Через 20 мин достаём готовые пирожки.