Блинчики идеал: рецепт

Яйцо, сахар, соль взбиваем миксером до получения пены. Не переставая перемешивать миксером, добавляем крутой кипяток, молоко, масло растительное и муку. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Готовое жидкое тесто оставляем на 30 мин., чтобы наши ингридиентов тщательно между собой перемешались. Хорошо разогреть сковородку, первый и единственный раз налить немного подсолнечного масла и выпекать блины с двух сторон.