Кукуруза с беконом и луком порей в сливочном соусе: рецепт

Бекон нарежьте тонкой соломкой и выложите на сухую разогретую сковороду. Обжарьте бекон до румяной корочки и переложите в тарелку. Лук-порей и острый перец нарежьте мелкими кусочками. Выложите нарезанный лук в сковороду и обжарьте на жире, который вытопился из бекона. Когда лук приобретет легкий румянец, добавьте измельченный перец и обжарьте ещё несколько мин.. В сковороду выложите консервированную кукурузу и обжаренный бекон, хорошенько перемешайте. Затем, налейте сливки и тушите на умеренном огне в течение 5 мин.. В завершении приготовления посолите блюдо по вкусу.