Куриные голени в сметанном соусе с картофелем фри: рецепт

Голени сложите в глубокую емкость, налейте соевый соус, и добавьте сладкую паприку, хмели-сунели, приправу к курице, черный молотый перец и соль по вкусу, хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться голени при комнатной температуре на 20 мин.. На сковороде разогрейте половину оливкового масла, и выложите в сковороду промаринованное куриное мясо. Обжарьте голени до румяного цвета в течение 7 мин.. Лук очистите, сполосните под холодной водой и нарежьте кольцами. Помидоры, также промойте, нарежьте кусочками средней величины. Добавьте овощи в сковороду и тушите 5 мин.. Через 5 мин. выложите в сковороду сметану и налейте немного воду, так чтобы она не покрывала голени полностью. Перемешайте и тушите 20 мин.. В отдельную сковороду вылейте оставшиеся оливковое масло, разогрейте масло на огне и выложите в него картофель фри. Сразу добавьте сладкую паприку, черный молотый перец и соль по вкусу, хорошенько перемешайте. Обжаривайте картофель до готовности примерно 20 мин..