Быстрый киш с консервированной сайрой и сметанной залив: пошаговый рецепт

В миску влейте маргарин, добавьте 3 ст.л. сметаны и соли по вкусу. Все перемешайте. Соду погасите уксусом и добавьте в масло со сметаной. Добавьте муку в получившуюся смесь и замешайте эластичное тесто. Форму для запекания смажьте маслом. Тесто раскатайте и распределите по форме. Измельчите зеленый лук. Сайру разомните вилкой и смешайте с луком. Выложите эту начинку на тесто и равномерно распределите ее. Сметану смешайте с куриными яйцами. Добавьте 1 ст.л. муки и хорошо перемешайте до однородности. Залейте этой смесью начинку пирога. Измельчите укроп и посыпьте им пирог. Поставьте пирог запекаться в разогретую духовку до 180°С на 40 мин., до образования корочки.