Макароны с куриным филе и томатами «Пикантные ракушки»: рецепт

Отварите макароны в воде на среднем огне. Не забудьте немного посолить. После закипания макароны следует варить примерно 12-15 мин.. Куриное филе промойте, а затем порежьте на кубики небольшого размера. Добавьте немного соли. Посыпьте филе паприкой, а затем распределите ее равномерно по мясу на всей тарелке. Для аромата и пикантного вкуса добавьте сушеный чеснок в небольшом количестве. На сковороду налейте растительное масло и погрузите в нее мясо. Тщательно перемешайте и поставьте на средний огонь. Обжарьте курицу в течение 20 мин. под крышкой. Пока курица обжаривается, макароны промойте в дуршлаге в холодной воде. Как только курица обжарилась, убавьте огонь на минимум. Макароны из дуршлага поместите в сковороду к мясу. Хорошенько перемешайте. Добавьте ещё немного соли и жарьте в течение 10 мин. под крышкой. Томат нарежьте на мелкие кусочки. Выключите плиту, выложите томат в сковородку, перемешайте и накройте крышкой. Достаточно подождать ещё 10 мин. и блюдо будет готово. Готовое блюдо подавайте в горячем виде. Представляю свой вариант сервировки — на тарелке с салатом.