Заливная запеканка с картошкой и фаршем
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Кефир 2,5% — 1 стакан
- Фарш домашний — 500 грам.
- Картошка — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
- Репчатый лук — 1 шт.
- Черный перец молотый2 щепотка
- Сода — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками.
2
Лук нарезать кубиком. Кефир, соду, яйца, масло, соль смешать, после чего постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать до однородной массы. В форму для запекания, смазанную маслом, вылить 1 часть получившегося теста. Первым слоем выложить картофель и немного посолить. Вторым слоем выложить лук и перец. Третьим слоем идёт фарш.
3
Оставшимся тестом залить запеканку и отправить в духовку на 35 мин. при 180°.
Пищевая ценность
- 174,5 кКал Ккал
- 10.25g Жир
- 8.24g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
