Салат «Летний» из свежих овощей со сметаной: рецепт

Редис промываем, отрезаем кончики. Режем очень тонко, при желании можно натереть на крупной терке. Перекладываем в миску. Свежий зеленый огурец промываем и очищаем от кожуры. Режем огурец на мелкие кубики. А затем отправляем их в миску к редису. Свежие салатные листья промываем, просушиваем. Режем мелко или открываем руками на небольшие кусочки. Салат тоже помещаем в миску, перемешиваем всё содержимое. Лук и укроп промываем, просушиваем салфеткой и нарезаем. Отправляем к остальным ингредиентам. Добавляем пару ложек сметаны и тщательно перемешиваем содержимое миски. По вкусу можно добавить немного соли, но я обхожусь без нее. Вкусный легкий овощной салат готов!