Хрустящая вафля к чаю: рецепт

В миску разбейте яйцо. Добавьте к нему соль и сахар. Перемешайте смесь до однородности. К яичной смеси просейте муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто до исчезновения комочков муки. На электрический гриль или сковороду выложите кокосовое масло. Поверх масла распределите тесто. Обжаривайте с двух сторон до появления золотистой корочки в течении пяти мин..