Хачапури домашние
Ингредиенты
- Творог 9% жирности — 500 грам.
- Сметана — 2 ст. л.
- Куриное яйцо — 4 шт.
- Соль 0.5 ч. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 4 ст. л.
- Сыр — 200 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешать 450 гр. творога, сметану, 1 яйцо и 3 белка (желтки аккуратно отделить по одному). Добавить соль, сахар, разрыхлитель, муку, замесить тесто. На противне, застеленном пергаментом, сформировать лодочки из теста, намазать сверху 1 желтком. Сыр натереть на терке, смешать с творогом, выложить на лодочки. Отправить в духовку на 20 мин. при температуре 180°, затем выключить духовку и добавить в серединку каждой лодочки по яичному желтку, оставить в выключенной духовке на 3 мин..
Пищевая ценность
- 206,7 кКал Ккал
- 13.87g Жир
- 16.43g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023