Картошечка, запеченная с салом: рецепт

Картошку помыть, почистить и нарезать на половинки. Если картошка очень крупная можно порезать на кружки толщиной 2 сантиметра. Сложить картошку в глубокую миску. Добавить соль. Берём любимые специи посыпаем картошку. Все перемешиваем. Если специи с солью, то солить отдельно картошку не нужно. Картошку выкладываем на противень. Свиное сало нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на каждую дольку картошки. Сало можно класть с кожей. Противень с картошкой отправляем в духовку, разогретую до 190° на час или немного больше в зависимости от вашей духовки.