Слойка с щавелем: рецепт

Достаем из холодильника тесто, чтобы оно стало комнатной температуры. Моем щавель и кладём сушится. Режем щавель на полосочки. Тесто раскатываем и режем на квадратики. В тесто кладём щавель, сверху посыпая сахаром. Залепливаем тесто с двух сторон и проходимая вилкой по бокам. Сверху обмазываем яйцом и посыпаем сахаром. Отправляем в духовку на 20 мин. при 180°.