Острая курица с овощами на картофельной подушке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриное филе — 500 грам.
- Картошка — 999 грам.
- Шампиньоны — 150 грам.
- Сыр «голландский» — 200 грам.
- Молоко 1,5% — 100 мл
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчик
- Соль
- Черный перец молотый1 ст. л.
- Перец чили молотый — 1 ч. л.
- Копченая паприка — 2 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Готовим картофельное пюре - чистим плоды, варим, добавляем сливочное масло и молоко и разминаем картошку. Оставляем остывать. Чистим и нарезаем овощи. Обжариваем лук, чеснок и куриное филе 10 мин.. Добавляем к курице шампиньоны и обжариваем ещё 5 мин.. Добавляем соль, перец и остальные специи. Застилаем сковороду фольгой. Выкладываем туда картофельное пюре, сформированное в гнезда. Внутрь - курицу с овощами. Засыпаем все гнезда твёрдым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180°, на 15 мин.. Блюдо готово.
Пищевая ценность
- 138,99 кКал Ккал
- 7.34g Жир
- 9.03g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
